• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Całoroczna gastronomia dla gości zoo

Arnold Szymczewski
27 czerwca 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 
Zoo powiększy się m.in. o nową całoroczną strefę gastronomiczną czy taras widokowy. Zoo powiększy się m.in. o nową całoroczną strefę gastronomiczną czy taras widokowy.

Całoroczne obiekty gastronomiczne, nowe punkty handlowe, centrum multimedialno-edukacyjne i nowy taras widokowy - Gdański Ogród ZoologicznyMapka ogłosił przetarg na opracowanie dokumentacji projektowej dla nowych obiektów, które mają powstać na terenie zoo. Termin zgłoszeń mija 6 lipca 2020 r.



Czy korzystałe(a)ś kiedykolwiek z oferty gastronomicznej zoo?

Gdański Ogród Zoologiczny cały czas się rozwija, jednak dotychczas korzystali z tego głównie jego mieszkańcy - czyli zwierzęta. Niejednokrotnie pisaliśmy o nowych wybiegach czy pawilonach dla zwierząt. Teraz z nowych udogodnień mają skorzystać przede wszystkim goście zoo.

Rozbudowa punktów gastronomicznych w zoo



Obecnie na terenie zoo znajdują się trzy miejsca, w których działają punkty gastronomiczne. Dla blisko 0,5 mln gości, którzy odwiedzają ogród w ciągu roku, to trochę za mało. Ponadto ze wspomnianych trzech miejsc tylko jedno przystosowane jest do działania poza sezonem letnim.

- Zależy nam na ciągłym uatrakcyjnianiu usług dodatkowych dla gości zoo. Zmieniające się potrzeby konsumpcyjne zwiedzających mobilizują nas do zmian, stąd ogłosiliśmy przetarg na "nową gastronomię". Zależy nam też na tym, żeby gastronomia była czynna tak jak zoo, każdego dnia, cały rok - mówi Emilia Salach, zastępca dyrektora gdańskiego zoo.
W zoo znaleźć ma się gastronomia obsługująca zwiedzających przez cały rok. Ponadto powstanie także nowy punkt sprzedaży pamiątek, całoroczne miejsce zabaw dla dzieci czy taras widokowy na "Wyspę Lemurów".

Obecnie na terenie ogrodu czynne są w sezonie cztery bary - Łabędź, Żabka, Miś i Leśny Młyn.  Obecnie na terenie ogrodu czynne są w sezonie cztery bary - Łabędź, Żabka, Miś i Leśny Młyn.
Pomysł polepszenia m.in. oferty gastronomicznej powstał już ponad rok temu, jednak zoo przetarg na opracowanie dokumentacji technicznej ogłosiło dopiero teraz.

- W ubiegłym roku rozpoczęliśmy dialog techniczny z potencjalnymi partnerami. Po wielu rozmowach uzgodniliśmy, co i gdzie ma pełnić swoją funkcję. Obecnie postępowanie podzielone jest na trzy etapy: najpierw postępowanie na projekt architektoniczny, później na budowę obiektów, a na końcu na prowadzenie działalności w nowych realiach. Na razie zapraszamy architektów do złożenia ofert, gwarantujemy ciekawą i kreatywną współpracę w jednym z najbardziej malowniczych miejsc w Gdańsku - kończy Emilia Salach.
Za najkorzystniejszą ofertę zostanie uznana ta, która zdobędzie najwięcej punktów. Przy czym cena stanowić będzie 60 proc., a doświadczenie koordynatora projektu 40 proc. Termin składania ofert upływa z dniem 6 lipca 2020 r. Z kolei wymagany termin realizacji dla opracowania dokumentacji wyznaczono na 10 grudnia 2020 r. Przetarg TUTAJ

Miejsca

  • ZOO Gdańsk, Karwieńska 3

Opinie (88) 8 zablokowanych

  • (2)

    Rozwijanie gastronomii, przy jednoczesnym karaniu 100zł za parking jest głupie. Idę do ZOO, zgłodnieję, zjem coś na spokojnie, a po powrocie czeka na mnie mandat 100zł.

    Jakoś nie wróżę sukcesu gastronomii przy obecnym systemie parkingowym.

    Zresztą osoba idącą do ZOO z innego miasta skąd na wiedzieć ile spędzi w zoo?

    Czy od razu trzeba karać mandatami zamiast po prostu pozwolić zapłacić za parking po wizycie?

    • 10 1

    • bjeź Ubera jo

      • 1 1

    • niestety
      zoo to jeden byt
      parking inny byt
      gastronomia jeszcze inny

      i jak widzisz trudno im o korelacje

      • 1 2

  • Przecież taras widokowy jest już na Pachołku.... To blisko, taki spacerek dobrze zrobi naszemu społeczeństwu z wyraźną nadwagą!

    Po co mnożyć byty, jednocześnie redukując powierzchnię biologicznie czynną??????

    • 3 1

  • heh

    "obiekt grastronomiczny" to dumna nazwa na budę z odgrzewanymi mrożonkami

    • 7 1

  • Jednego tylko się boję

    Że jak już zrobią te całoroczne pawilony gastro to wpuszczą tam jakieś wege bary i urokliwe kafejki, a ja nie będę miał gdzie dzieciakom zapiekanek kupić.

    • 9 1

  • Czy to są prośby osób odwiedzających ..... a pomysł odzewem ...?

    Strzelam że nie. Niby coś na ożywienie. Uwierzcie mi państwo, że nie przy polskiej pogodzie( nie napiszę klimacie). Nie będę pisał też o mentalności przyzwyczajeniach oraz obowiązkach w porze zimowej . I co najważniejsze krótkim dniu w który każdy chce jak najwięcej zrobić. .... tu c.d. Nie mówimy o ZOO jakim samym które i tak działa zimą w skróconych godzinach tylko o punktach gastronomicznych. Myśli (pan/pani), że garstka osób które przyjdą nie tylko w weekend. Utrzymają interes żywieniowy dla gości. ( Ogrzewanie, prąd, woda, czynsz, podatki, wypłaty dla pracowników nie wspomnę o wydarzeniach losowych typu awaria. Kiedy też trzeba ponieść nie małe koszty) i to wszystko z kotleta. Owszem w sezonie letnim tak ale nie zimą. Pozdrawiam z szacunkiem. Inwestować ale z rozmysłem.

    • 3 1

  • Te całe ZOO... (1)

    ...powinno zostać zlikwidowane a zwierzęta wypuszczone na wolność. To zbrodnia, żeby trzymać te biedne stworzenia w takich ciasnych klatkach.

    • 3 11

    • Gdyby nie ogrody zoologiczne to połowy zwierząt nie było by już na wolności. Tak jak np oryks szablorogi na wolności nie ma go już wcale żyje tylko dzięki ZOO. Polecam audycje na stronie wszystkie strony miasta tam jest wyjaśnione jaki ZOO ma cel

      • 0 0

  • a piwo kraftowe będzie?

    • 3 1

  • zamiast gastronomią zajmijcie się (1)

    polepszeniem warunków bytowych niedzwiedzi, o ile jeszcze zyją. Ile razy odwiedzałam zoo az przykro było patrzeć- mała betonowa klatka i mis chodzący w kółko.

    • 9 2

    • Nie ma już niedźwiedzi

      • 1 0

  • bary tak blisko klatek i wybiegów to pomyłka

    tylko nie potrzebnie drażnią zwierzęta i do tego tłumy wrzeszczących dzieciaków.

    • 7 0

  • wszędzie to żarcie

    czy naprawde nie mozna isć do zoo czy kina i nie jesc przez 2, 3h. Bary jak juz musza być to na wejsciu/wyjsciu do zoo.

    • 9 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Prelekcja "Pasożyt - pasażer na gapę?"

wykład, kiermasz

Otwarcie nowej ekspozycji Akwarium Gdyńskiego Morza Zimne (1 opinia)

(1 opinia)
36 zł
widowisko / show, spotkanie, imprezy i akcje charytatywne

PupiLove Targi

targi

A może nad morze

imprezy i akcje charytatywne, spacer

Najczęściej czytane